Se abre el bar 'Pour Your Own Beer' en Hudson Valley

Un bar de autoservicio que permite a los clientes servirse sus propias cervezas debutará en el Valle de Hudson

Usted bombea su propia gasolina y se revisa en el supermercado, entonces, ¿por qué no debería poder servirse su propia cerveza? Esa es la idea detrás de un nuevo e innovador bar que se prepara para su gran inauguración.

La tecnología no es nueva, pero el concepto es algo que muchos clientes de Hudson Valley aún no han experimentado. Aquellos que están acostumbrados a hacer cola y esperar a que un camarero les sirva la cerveza tendrán que adaptarse para poder hacerlo todo ellos mismos.

Los clientes simplemente cargan dinero en una tarjeta que pueden pasar por un sensor en la barra de autoservicio. Luego, la cerveza saldrá del grifo y le cobrará por onza. Según la empresa detrás de la tecnología, los bares pueden permitir a los clientes probar tan solo una onza de cada cerveza por grifo y llenarse con la selección que quieran. Los bares también tienen la capacidad de imponer ciertas restricciones al sistema que limitarán la cantidad de cerveza que puedes servir por hora.

Roscoe Brewery en el condado de Sullivan tenía un sistema similar cuando abrió su cervecería en el condado de Sullivan y algunos de estos bares de cerveza de autoservicio aparecieron en la ciudad de Nueva York, pero esta es la primera vez en gran parte del valle de Hudson.

El bar se llama Mekong District One y, según sus cuentas de redes sociales, el sistema de autoservicio de 24 grifos del bar contará con una gran cantidad de cervezas artesanales, incluidas ofertas de Industrial Arts, Peekskill Brewing, Guinness y Sapporro.

El Distrito Uno del Mekong está ubicado junto al restaurante vietnamita del Distrito del Mekong, 125 Main Street en Nyack. El bar llevará a cabo una gran celebración de inauguración el jueves 31 de agosto con un 20 % de descuento en las cervezas servidas en el bar de autoservicio. Puede encontrar más información en la página de Facebook del restaurante.